Comment appliquer un béton ciré mural hydrofuge dans une cuisine professionnelle ?
Pour appliquer un béton ciré mural hydrofuge dans une cuisine professionnelle, nous préparons d'abord un support propre et sec. Nous appliquons ensuite une primaire d’accroche, suivie de deux couches de mortier fin. Enfin, nous saturons la surface avec un bouche-pores et un vernis polyuréthane haute résistance pour garantir une étanchéité totale face aux graisses.
Méthodologie de pose pour un revêtement minéral en milieu de restauration
La mise en œuvre d'un enduit décoratif dans un environnement soumis à de fortes contraintes thermiques et d'humidité demande une technicité particulière. Nous veillons à ce que chaque étape respecte les normes d'hygiène en vigueur pour les établissements recevant du public et les cuisines de restaurants.
- Nettoyage approfondi et dégraissage des parois murales existantes.
- Application d'une primaire de liaison spécifique selon la porosité du support.
- Pose de la première couche de béton ciré pour uniformiser la surface.
- Application de la seconde couche pour créer l'effet de matière souhaité.
- Ponçage mécanique fin pour obtenir un aspect lisse et soyeux.
- Traitement de protection avec un imperméabilisant et un vernis bi-composant.
Dans certains projets de rénovation complète, il peut être pertinent de choisir un carrelage ou une faïence murale robuste pour les zones de plonge, tout en conservant l'esthétique du béton pour les zones de préparation. Vous pouvez choisir un carrelage ou une faïence murale robuste afin de mixer les textures et optimiser la durabilité de vos murs.
| Propriété technique | Bénéfice pour la cuisine professionnelle |
|---|---|
| Absence de joints | Évite la prolifération bactérienne et facilite l'entretien |
| Finition hydrofuge | Résistance totale aux projections d'eau et à la vapeur |
| Vernis haute performance | Barrière efficace contre les taches d'huile et les détergents |
Le béton ciré mural est-il compatible avec les normes sanitaires ?
Oui, le béton ciré, lorsqu'il est correctement protégé par un vernis polyuréthane certifié, constitue une surface lisse et non poreuse. Cela permet de répondre aux exigences de la méthode HACCP en facilitant la décontamination des surfaces murales.
Confiez vos surfaces techniques à l'expertise de PSEC REVÊTEMENT
Chez PSEC REVÊTEMENT, nous comprenons les impératifs de réactivité et de qualité des professionnels de la restauration. Notre savoir-faire nous permet de proposer des solutions de revêtements muraux esthétiques et surtout extrêmement résistants. Nous maîtrisons l'application des résines et des mortiers fins pour transformer vos espaces de travail en lieux sains et modernes.
Que vous soyez en phase de création ou de rénovation de votre établissement, nous vous apportons un conseil personnalisé pour chaque type de paroi. Pour obtenir une étude détaillée ou un devis sur mesure, contactez dès maintenant l'équipe de PSEC REVÊTEMENT au 04 84 88 52 35. Nous intervenons avec précision et professionnalisme pour garantir la pérennité de vos installations à Marseille.
